I dag var det dags att plantera hycinterna. Frågan är om jag ska lägga på de vita stenarna eller inte...

Heute habe ich die Hyazinthen gepflantzt. Die Frage ist ob ich die weisse Steine dazulegen soll...

I dag har jag gjort min svärmors favoriträtt - laxpudding! Jag tror aldrig att jag har ätit laxpudding, men receptet jag hittade var så himla enkelt och verkade så gott, så jag provade. Tycker man om alla ingredienser, så borde man väl tycka om den färdiga rätten? Det blev jättegott!!

Heute habe ich das Lieblingsessen meiner Schwiegermutter gemacht - Lachspudding! Ich glaube ich habe noch nie Lachspudding gegessen, aber das Rezept, das ich gefunden habe, fand ich so einfach und irgendwie lecker, so ich musste es probieren. Wenn man alle Zutaten mag, muss man ja das fertige gericht mögen oder? Es war lecker!!

Recept/Rezept

10 kokta potatisar i skivor/gekochte Kartoffeln in Scheiben

250 g lax/Lachs

en skivad lök/eine geschnittene Zwiebel

hackad dill/gehacktes Dill

salt & peppar/Salz & Pfeffer

4 dl mjölk/Milch

0,5 dl grädde/Sahne

2 ägg/Eier

salt & pfeffer/Salz & Pfeffer

ströbröd/Semmelbrösel

smör/Butter

- olja in en brödform/Die Brotform mit Öl schmieren

- lägg allt i lager/In Lagern legen

- potatis-lök-lax-salt-peppar-dill/Kartoffel-Zwiebel-Lachs-Salz-Pfeffer-Dill

- avsluta med potatis/mit Kartoffeln aufhören

- blanda mjölk-grädde-ägg-salt-peppar/Milch-Sahne-Eier-Salz-Pfeffer mischen

- häll över och låt vila kallt minst 2 timmmar, men helst ett dygn/rübergiessen und lass es stehen mindestens 2 Stunden, aber am liebsten 24 Stunden

- värm ugnen till 225 grader/Ofen bis 225 Grad vorheizen

- strö över ströbröd och klicka ut smör/Semmelbrösel rüberstreuen und ein wenig Butter drauflegen

- grädda i 25 minuter/25 Minuten im Ofen

- låt vila 5 minuter innan man äter/5 Minuten stehen lassen

All the layers in the bread form!

After 25 minutes in the oven!

Served with green peas!

Jag ska snart översätta receptet på världens godaste kaka/tårta "Mandarinen-Schmand-Zimt-Kuchen", men jag vill bara berätta att jag har hittat "Tortenguss hell" och det heter snabbgelatin mix på svenska!

Tortenguss hell gibt es auch in Schweden und es kommt von Dr. Oetker! Bald werde ich das Mandarinen-Schmand-Zimt-Kuchen-Rezept für die Schweden übersetzen!

Tack Veronika för den tidiga julklappen! Här ska minsann bakas...

Danke Veronika für das frühe Weihnachtsgeschenk! Hier wird es gebacken...

...ska få en ny chokladbit till nästa jul, så nu måste en plockas bort Glöm inte att rösta på din favorit på:

www.raddajulen.nu! Det har jag gjort!

Från hans hemsida. Ingen mer än Tiger och Elin vet vad som har hänt...

Von seiner Homepage. Niemand mehr als Tiger und Elin wissen was passiert ist...

http://web.tigerwoods.com/news/article/200911297726222/news/