HALLONRUTOR MED KARDEMUMMAKRISP

1 kaka ca 18 bitar

150 g smör

0,75 dl mjölk

3 ägg

3 dl socker

2 tsk vaniljsocker

4 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver

KARDEMUMMAKRISP

2 dl vetemjöl

1/2 dl socker

1 1/2 tsk vaniljsocker

1 tsk nystött kardemumma (eller 2 tsk kardemumma på burk)

75 g smör

GARNERING

4 dl hallon (jag tog frysta hallon, men man kan nästan utöka mängde da)

2 tsk potatismjöl

Sätt ugnen på 175 grader

Blanda ihop alla ingredienserna till krispet till en smulig massa och ställ kallt att vila en stund.

Smält smöret och dra kastrullen från värmen. Tillsätt mjölken. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Sikta ner det torra ingredienserna och tillsätt smör/mjölkblandningen. Rör smeten slät. Häll smeten i en smord och bröad eller bakpappersklädd liten långpanna, ca 22 x 32 cm. Blanda hallonen med potatismjölet. Strö hallon och krispsmulor över kakan. Grädda i nedre delen av ugnen i 30 - 35 min. Skär upp kakan i rutor när den kallnat.

I dag firade vi eklateringen/förlovningen med 60 BITAR sushi och eftersom det är fettisdagen även en semla! Mmm... Bilden är gammal, men är värd att visa igen!

Heute haben wir die Eklatierung/Verlobung mit 60 Stück Sushi und weil es heute Fasnacht ist auch eine "Semla"! Mmm... Das Foto ist alt, aber kann man noch mal publizieren!

A perfect match!

Look @ them!

Gratulerar:

Mats Anders Johansson

Mattias Enberg

Kenneth Mattias Kovanen

Jouni Matias Koskela

Daniel Matias Koskela (tror jag i alla fall)

Kronprinsessan Victoria och Daniel Westling ska äntligen få gifta sig! I dag är det Konselj på Stockholms Slott! ALLA Ministrar är där! Tyvärr kommer det inte att bli bröllop förrän 2010 och då tippar jag på 19 juni - som kungen & drottningen!

Kronprinzessin Victoria & Daniel Westling dürfen endlich heiraten! Heute ist Konselj (keine Ahnung was das ist) auf dem Stockholmer Schloss! Alle Minister sind da! Leider wird die Hochzeit erst 2010 sein und dann ist mein Tipp 19. Juni, weil dann haben Carl Gustaf und Silvia geheiratet!