HELVETE! Anja störtade!

SCHEISSE! Anja Pärsson ist gestürzt!

I dag har jag skypat för första gången i mitt liv. Det var med Katrin och det gick inget vidare. Hon hörde mig, jag hörde INTE henne, men hon chattade istället! Nästa gång kanske vi hör varandra och gången efter det kanske vi till och med ser varandra... I am so 2000!!

Heute habe ich zum ersten mal meines Lebens geskypt. Das war mit Katrin und es ging nicht so gut. Sie hat mich gehört, ich habe sie nicht gehört, aber sie hat mit mir stattdessen gechattet. Nächstes mal hören wir wahrscheinlich einanderen und das übernächste mal sehen wir uns vielleicht. Ich bin so 2000!!

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Semlor - 20 Stk.

Brötchen - normale Hefeteig machen

14-16 dl Mehl

1,5 dl Zucker

125 g Butter

50 g Hefe

2 TL Kardemom

1 Ei

5 dl Milch

Bevor die in den Ofen wandern...

2 Eigelb

2-3 EL Milch

Das süsse in der Mitte

100 g geschälte Mandeln

ein bisschen von dem weichen Brötchen - eine Höhle machen (das hier mischen und in der Höhle zurück)

0,6 dl Milch

250 g Mandelmasse (wie heisst das Veronika?)

4-5 dl Schlagsahne

Puderzucker

Ta da - fertig! Geniessen...

Veronika, habe es selber dieses Jahr noch nicht gebacken, deshalb habe ich kein Rezept, aber ich werde ein heute für dich übersetzen! Die Mandelmasse hast du noch hoffe ich!