Det här receptet hittade jag på Laila Bagges blogg (www.mama.nu) och testade i går kväll. Jag gillade det skarpt, men Sixten var lite skeptisk och Jürgen var inte ute hemma utan ute och förlustade sig med herrklubben.

Dieses Rezept habe ich auf Laila Bagges Blog gefunden (sie ist die schwedische Fernanda Brandao und eine ehemalige Freundin von mir) und gestern abend probiert. Ich habe die Suppe gemocht, aber Sixten war ein bisschen skeptisch und Jürgen war nicht da - war mit den Jungs unterwegs.

1 gul lök/1 Zwiebel

olivolja/Olivenöl

halvt paket röda linser/halbe Packung rote Linsen

2 msk spiskummin/2 EL Kreuzkümmel

1 tsk curry/1 TL Curry

2 hönsbuljongtärningar/2 Hühnerbrühewürzeln

1 liter vatten/1 Liter Wasser

- låt den hackade gula löken svettas i olivoljan//lass die gehackte Zwiebel in Olivenöl schwitzen

- häll i de röda linserna//die rote Linsen reingiessen

- tillsätt kryddor, buljong och vatten//Gewürze, Brühe und Wasser dazugeben

- koka i ca 45 minter//ca 45 Minuten kochen lassen

- servera med hackad gul lök och citron som man pressar över//mit gehackter Zwiebel und Zitronen (die man rüberpresst) servieren

Njut av en billig och god soppa!//Die gute und günstige Suppe geniessen!

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Kommentar

I saw these agora in a Ecco store in Aachen and wanted to but them all, but it was 31 degrees......

Looks good doesn't it?

Today we're eating our own potatoes. Yippie yeah!

Today we're eating our own potatoes...

Had some friends over för dinner - bbq - and it was so nice to see them again. In the summertime everything is so much easier. Sitting outside, children playing in the garden. A perfect night if it wasn't for the mosquitos :-(...